RICETTA TARTINE MOUSSE PANNA E PROSCIUTTO COTTO
Ingredienti:
1 etto di prosciutto cotto, 100 ml di panna da montare, del pane fresco ed un pizzico di sale.
Tagliare il pane a piccoli cubetti, e metterlo a friggere pochi minuti in una teglia con olio di semi.
Montare la panna aggiungendo un pizzico di sale, tritare il prosciutto cotto e mischiare entrambi i composti.
Togliete il pane leggermente dorato e asciugatelo dall'olio in eccesso.
Aspettate che raffreddi per spalmare la mousse sopra.
E buon appetito!
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